Supermercato a Miami: Epicure Gourmet Market & Cafe
Epicure è un “supermercato d’èlite” come si dice. Il primo supermercato Epicure è stato inaugurato nel 1945 a Miami beach, seguito nel 2008 da quello in Sunny Isles fino alla sua ultima fresca apertura in Coral Gables. Epicure offre una fine scelta di prodotti, per lo più importati, ed è stato riconosciuto come uno dei Market più eleganti e di qualità della Florida. Il Market (o supermercato che dir si voglia) dispone di una deliziosa panetteria, pasticceria, ampia e fine scelta di formaggi, vini, marmellate carne e pesce tutto di ottima qualità.
La filosofia di Epicure e del suo proprietario è sempre stata infatti quella di poter offrire cibo di qualità e la miglior scelta di prodotti in tutti i dipartimenti; per citarlo: “My philosophy is to make sure people get the best possible food. Quality is the most important component. We don’t cut corners. I’m on top of every delivery that comes in. I work with my vendors directly. We only serve the best: The best cheese, caviar, wine, seafood and baked goods. We sell prime meat and premium cuts.” — Jason Starkman, Owner”
Oltre che per la “spesa”, grazie alla sua una zona Cafe, è possibile fare un salto da Epicure anche solo per una buona colazione o per un pranzo veloce .
Sono stata più volte sia al Market che al Cafe e devo ammettere che lo adoro e che rispetta pianamente la filosofia che professa: Ottima qualità! Per non parlare del fatto che mi emoziono sempre quando ritrovo sugli scaffali prodotti della mia cara e vecchia Esselunga ahahaha ?
